喜报！祝贺泸州巴蜀液酒业集团荣获“首届四川省原酒生产企业20强

   四川白酒---酒业协会在质白酒产业机制办公室的指导下，启动了“首届四川省原酒生产企业20强”评选活动。自评选活动开展以来，全川白酒企业积极参与，各地酒业主管部门、行业协会和大力支持，经初步审核后，全省共有35家原酒企业递交了申报材料。

      3月14日，四川白酒---酒业协会发布首届四川省原酒生产企业20强评选结果公告—泸州巴蜀液酒业集团综合评分---第三名。

   5月30日，“首届四川省原酒生产企业20强”授证仪式（泸州站）在泸州酒业发展促进---室---，泸州巴蜀液酒业集团总经理蒲遥先生全程参与本次活动并上台---。此次评选活动旨在为全省白酒产业树立，加强产业梯队建设，提高四川白酒产业优势原酒企业度，培育更多具有竞争力的优势主体，形成各梯度协同发展的---格局，助推川酒产业高发展，加快打造四川饮料食品万亿级产业。

白酒市场中的白酒为何十分---？

      白酒来之不易，它是“天地人和”的智慧结晶，原粮、水源、曲药、窖池、---……每一环节，都倾注着山水、时间、与人类的心血，因此，白酒总是---的。

1.水质要求：

      俗---：“佳酿，必有良泉”。水是白酒生产的主要成分，水质的好坏直接影响酒的和风味。名酒的出产地大都有---优良质的水，好水出好酒，所以白酒不同产区的水质是影响白酒品类关键的因素之一。

2.酒曲要求：丰富

      曲是“酒之骨”“酒之魂”;白酒大曲的原料，南方以小麦为主，用以生产酱香型及浓香型酒;北方生产清香型白酒，多以大麦和豌豆为原料，不同产区的原料，因地制宜而的特定制曲原料配方与工艺，为白酒的酿造提供了特定的复合微生物群系、多尺度酶系以及广范的风味前体物质，由此大曲的品质也是影响白酒风格的关键因素之一。

3.气候环境要求：多样

      白酒不同产区特定的气候环境是影响白酒酿造微生物群系及其代谢的关键因素。微生物群系是贯穿影响白酒酿造“一曲、二泥、三发酵”三方面的主体因素，而特定多样的自然环境又影响了微生物群系的构架、代谢及其风味物质的形成。所以，而多样的气候环境是影响白酒品质的又一关键因素。

      真正的白酒，价值远---一瓶酒那么简单。他们用的标准追求的品质，不仅为了品味的美好，还为了带来品---受。

互联网时代，打造酒类爆品的方法2

产品设计---

　　线上产品的目标群体以80后、90后年轻人居多，因此产品设计上要迎合这部分消费者的需求，他们追求个性化、化，并且天真、单纯、相信美好的事物和传说、喜欢装帅耍酷、喜欢，讨厌重复，个眭坚强等，而且工作、学习压力重，所以喜欢---、上网，希望能够被别人---等，这些都是年轻消费群体的主要标签。

　　时代的冲击和---造就了这样一代人，因为他们一出生就面对着不断变化的，他们的成长也无不充斥着各种新鲜事物。而经济的发展使得他们这个特殊的一代不仅能感受到各种新事物，更有能力去接触、去体验这些新事物，而消费则成为了伴随他们成长的关键词。因为经济发展，消费就不可避免地成为，当下消费潜力的莫过于这一代年轻人。因为每个人都希望成为被这个社会关注的对象，为了成为一次众人追从的对象，他们愿意为此而买单。

　　网络消费的主流群体在消费时往往是价格趋于平民化的产品，因此针对该部分群体设计网络---产品价格不宜过高，品、价位较高的产品难以成为网络爆品，通常白酒业线上产品的价格应该锁定在百元以下。

　　网络爆品与传统渠道的主力产品需要进行明显的产品区隔，因为网络平台是扁平化的销售渠道，它是直接面对消费者的，如两者不进行区隔，消费者容易进行两者比较，线上产品操作成功的概率就会大打折扣。有人说网络平台是传统品牌的沼泽地，笔者认为这有些危言耸听，但从侧面反映出一个现实问题：在网络上经营线下产品是一件非常危险的事情，因为它会对线下产品产生一定的冲击，窜货、利润空间等问题不好掌握，所以从这一方面来看，线上与线下产品必须区隔。